為(wei)方便(bian)消(xiao)費(fei)者清晰辨(bian)識(shi)(shi)預(yu)包裝食品(pin)（含食品(pin)添加(jia)劑）標簽(qian)標識(shi)(shi)，按照(zhao)《中華人民共和國(guo)食品(pin)安(an)全法》等法律法規(gui)(gui)標準規(gui)(gui)定，現(xian)就鼓勵食品(pin)企業優化(hua)預(yu)包裝食品(pin)生產日期和保質期標簽(qian)標識(shi)(shi)公告(gao)如下：

一、在預包(bao)(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)品最小銷售包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)主要展示版面顯著標注預包(bao)(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)品的(de)生產日期和保(bao)質期；最小銷售包(bao)(bao)裝(zhuang)有(you)多(duo)層(ceng)的(de)，在其最外層(ceng)包(bao)(bao)裝(zhuang)上標注預包(bao)(bao)裝(zhuang)食(shi)(shi)品的(de)生產日期和保(bao)質期。

二、采用“見包裝物(wu)某位(wei)置(zhi)”的形式標注生產(chan)日期和保(bao)質(zhi)期的，其位(wei)置(zhi)應當清晰(xi)明顯、描述準確、易于查找。

三、使用最(zui)小(xiao)高(gao)(gao)度(du)不(bu)小(xiao)于3毫米、高(gao)(gao)度(du)與(yu)寬度(du)之比不(bu)大于3：1的文字(zi)、數字(zi)、符(fu)號標注(zhu)生產日(ri)期(qi)和保質期(qi)。

四、以(yi)白底黑字等背景顏(yan)色與日期(qi)(qi)顏(yan)色對比(bi)明顯的形式清晰標注生產(chan)日期(qi)(qi)和(he)保(bao)質期(qi)(qi)。

五、按照(zhao)年(nian)、月(yue)、日(ri)的(de)順(shun)序明確(que)標注(zhu)生產(chan)日(ri)期和保質期到期日(ri)。

六、同一(yi)預(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)內有多個(ge)單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)的，在(zai)外包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上以(yi)最(zui)早到(dao)期(qi)(qi)的單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)的保質(zhi)期(qi)(qi)標注(zhu)保質(zhi)期(qi)(qi)到(dao)期(qi)(qi)日，或在(zai)外包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)上分(fen)別標注(zhu)每(mei)個(ge)單(dan)件(jian)預(yu)包(bao)(bao)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)的保質(zhi)期(qi)(qi)到(dao)期(qi)(qi)日。

七、采用分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方(fang)式生產的預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)，同時標注所(suo)分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)的生產日期和(he)分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)日期，以所(suo)分(fen)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)預包裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)食(shi)(shi)品(pin)的保質期標注保質期到(dao)期日。

八、改(gai)進噴(pen)碼(ma)、打印(yin)等日期(qi)標注技術和設備，確保生產日期(qi)、保質(zhi)期(qi)等標注內容(rong)持久(jiu)清晰。

特(te)此公告。

市場監管總局

2024年3月(yue)21日(ri)