中(zhong)華(hua)人民共和國主席令(ling)
第(di)一二〇號
《中華人(ren)(ren)民(min)共和國(guo)農產品質量(liang)安全法》已由中華人(ren)(ren)民(min)共和國(guo)第十三(san)屆全國(guo)人(ren)(ren)民(min)代表大會常務委員會第三(san)十六次會議于(yu)2022年9月2日修訂通過,現予公布,自(zi)2023年1月1日起施行。
中華(hua)人民共和國主席??習近平
2022年9月(yue)2日
中華人民共和國農(nong)產(chan)品質(zhi)量安全法
(2006年4月29日第十屆全國人民代表大會常務委員會第二十一次會議通過?根據2018年10月26日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第六次會議《關于修改〈中華人民共和國野生動物保護法〉等十五部法律的決定》修正?2022年9月2日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第三十六次會議修訂)
目????錄
第一章??總????則
第二章(zhang)??農產品質量安全風險管理和標準制定
第三(san)章??農產品產地
第四章??農產品生產
第(di)五章??農產品銷售
第六(liu)章(zhang)??監督管理
第七章(zhang)??法律責任
第八(ba)章??附????則
第一章??總????則
第(di)一條(tiao)??為了保障農產品質量安全(quan),維護公眾健康,促進(jin)農業和(he)農村經濟(ji)發展,制定本法。
第二(er)條(tiao)??本法所稱(cheng)農(nong)產品(pin),是指來(lai)源于種植(zhi)業、林(lin)業、畜(chu)牧業和漁業等的(de)初級產品(pin),即在農(nong)業活(huo)動(dong)(dong)中(zhong)獲得的(de)植(zhi)物、動(dong)(dong)物、微生物及其產品(pin)。
本法所稱農產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)安(an)全(quan),是指農產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)達到農產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)安(an)全(quan)標準,符(fu)合(he)保障人的健康、安(an)全(quan)的要求。
第三條(tiao)??與農產品質量安(an)全有(you)關的農產品生產經營及其監督管理(li)活動,適用本法。
《中華人(ren)民共和國食品(pin)安(an)全(quan)法》對食用(yong)農產品(pin)的(de)市場(chang)銷售(shou)、有關(guan)質量安(an)全(quan)標準的(de)制定(ding)、有關(guan)安(an)全(quan)信(xin)息的(de)公布和農業投入(ru)品(pin)已經(jing)作出規定(ding)的(de),應當遵守其規定(ding)。
第(di)四條(tiao)??國家加強農產品質量(liang)安全(quan)工作,實行源頭治理(li)、風險管(guan)(guan)理(li)、全(quan)程控制,建立科學、嚴格的(de)(de)監督管(guan)(guan)理(li)制度,構(gou)建協同、高效(xiao)的(de)(de)社會共治體系。
第五條(tiao)??國務(wu)院農業農村(cun)主管(guan)部門、市(shi)場監督(du)管(guan)理(li)部門依照本法和規定的職責,對(dui)農產(chan)品質量安全實施監督(du)管(guan)理(li)。
國務院(yuan)其他有關部門(men)依(yi)照本(ben)法和規定(ding)的(de)職責承擔農產品質量安(an)全的(de)有關工(gong)作。
第六條??縣(xian)級以上地方(fang)人民政府(fu)對(dui)本行(xing)政區域(yu)的(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)質量安(an)全工作(zuo)負責,統一領導、組織(zhi)、協調本行(xing)政區域(yu)的(de)(de)農(nong)產(chan)品(pin)質量安(an)全工作(zuo),建立健全農(nong)產(chan)品(pin)質量安(an)全工作(zuo)機(ji)制(zhi),提高農(nong)產(chan)品(pin)質量安(an)全水平。
縣級以上(shang)地方人民政(zheng)府(fu)應(ying)當依照本(ben)法和有(you)關(guan)規定(ding),確(que)定(ding)本(ben)級農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村主管(guan)部(bu)門(men)、市場監督(du)管(guan)理(li)部(bu)門(men)和其他(ta)有(you)關(guan)部(bu)門(men)的農(nong)(nong)產品質量(liang)安(an)全監督(du)管(guan)理(li)工作職責(ze)。各(ge)有(you)關(guan)部(bu)門(men)在職責(ze)范圍內負(fu)責(ze)本(ben)行政(zheng)區域的農(nong)(nong)產品質量(liang)安(an)全監督(du)管(guan)理(li)工作。
鄉(xiang)鎮人民政府應當落實農(nong)產(chan)品質(zhi)量(liang)安(an)全監督管理(li)(li)責任,協(xie)助上級(ji)人民政府及其有關部門做好(hao)農(nong)產(chan)品質(zhi)量(liang)安(an)全監督管理(li)(li)工作。
第(di)七條??農產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經營者應(ying)當對其生產(chan)(chan)經營的農產(chan)(chan)品質量安全負責。
農(nong)產品生產經營者應當依照法律、法規和(he)農(nong)產品質量安全標準從事生產經營活動(dong),誠信自(zi)律,接受社會監督(du),承擔社會責任。
第八條??縣級以上人民政府應當(dang)將農產品質量(liang)(liang)安(an)全管理工(gong)作納入本級國(guo)民經(jing)濟和社會發(fa)展規劃,所需經(jing)費列入本級預算,加強(qiang)農產品質量(liang)(liang)安(an)全監督管理能力(li)建設。
第九條??國(guo)家(jia)引導(dao)、推廣農產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)準(zhun)化(hua)生產(chan)(chan)(chan),鼓勵(li)和支持生產(chan)(chan)(chan)綠色(se)優質(zhi)農產(chan)(chan)(chan)品(pin),禁(jin)止生產(chan)(chan)(chan)、銷售不符合國(guo)家(jia)規(gui)定的農產(chan)(chan)(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安(an)全標(biao)準(zhun)的農產(chan)(chan)(chan)品(pin)。
第十(shi)條??國家支(zhi)持農產(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)(quan)科(ke)學技(ji)術研究,推行科(ke)學的質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)(quan)管理方法,推廣先進安全(quan)(quan)的生產(chan)技(ji)術。國家加強農產(chan)品質(zhi)量(liang)(liang)安全(quan)(quan)科(ke)學技(ji)術國際交流與合作。
第十一條??各級人民(min)政府(fu)及有(you)關部門應當加強(qiang)農產品(pin)質量安(an)全知識的(de)宣傳(chuan),發揮基層群眾性自治(zhi)組(zu)(zu)織、農村集體(ti)經濟組(zu)(zu)織的(de)優勢和作用,指導農產品(pin)生產經營者加強(qiang)質量安(an)全管理(li),保障農產品(pin)消費安(an)全。
新聞媒體應當(dang)(dang)開展(zhan)農產(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)法(fa)律、法(fa)規和農產(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)知識的公(gong)益宣(xuan)傳,對違法(fa)行(xing)為(wei)進行(xing)輿論(lun)監督。有關農產(chan)品(pin)質量安全(quan)(quan)的宣(xuan)傳報(bao)道應當(dang)(dang)真實、公(gong)正。
第(di)十二條??農民(min)專業(ye)合(he)作(zuo)社和農產(chan)(chan)品行(xing)業(ye)協會等應(ying)當及時(shi)為其成員提供(gong)生產(chan)(chan)技術服務,建立(li)農產(chan)(chan)品質(zhi)量安全(quan)管(guan)理制度,健全(quan)農產(chan)(chan)品質(zhi)量安全(quan)控制體系,加強自律(lv)管(guan)理。
第二章??農產品質量安全風險管理和標準制定
第十三條??國家建(jian)立農(nong)產品質(zhi)量安全風(feng)險監測制(zhi)度。
國(guo)務(wu)院農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)主(zhu)(zhu)管(guan)部(bu)門(men)應當制定國(guo)家(jia)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全風(feng)險監測(ce)計劃,并對重(zhong)點區(qu)域(yu)、重(zhong)點農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)品(pin)種進行(xing)(xing)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全風(feng)險監測(ce)。省(sheng)、自(zi)治區(qu)、直轄(xia)市人民政府(fu)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)主(zhu)(zhu)管(guan)部(bu)門(men)應當根據國(guo)家(jia)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全風(feng)險監測(ce)計劃,結合本(ben)行(xing)(xing)政區(qu)域(yu)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)生產(chan)(chan)經營實(shi)際,制定本(ben)行(xing)(xing)政區(qu)域(yu)的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全風(feng)險監測(ce)實(shi)施方案,并報國(guo)務(wu)院農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)主(zhu)(zhu)管(guan)部(bu)門(men)備案。縣級以上地方人民政府(fu)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)主(zhu)(zhu)管(guan)部(bu)門(men)負(fu)責組織實(shi)施本(ben)行(xing)(xing)政區(qu)域(yu)的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量(liang)(liang)(liang)安(an)全風(feng)險監測(ce)。
縣級以上人(ren)民(min)政府市場(chang)監(jian)督(du)管(guan)(guan)理部(bu)門(men)和其他有關(guan)部(bu)門(men)獲知有關(guan)農(nong)產(chan)品質量安全風險信(xin)息(xi)后(hou),應當立即核實(shi)并(bing)向同級農(nong)業(ye)農(nong)村主管(guan)(guan)部(bu)門(men)通報。接到通報的農(nong)業(ye)農(nong)村主管(guan)(guan)部(bu)門(men)應當及時(shi)上報。制定(ding)農(nong)產(chan)品質量安全風險監(jian)測計劃、實(shi)施(shi)方(fang)案的部(bu)門(men)應當及時(shi)研(yan)究(jiu)分(fen)析(xi),必要時(shi)進行調(diao)整。
第十四條??國家(jia)建立農(nong)產(chan)品質量(liang)安全風險評(ping)估制度。
國(guo)(guo)務(wu)(wu)院(yuan)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村主(zhu)管(guan)部(bu)門(men)應當設立(li)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量安全(quan)風險(xian)(xian)評(ping)估專家委員會,對(dui)可能影(ying)響農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)量安全(quan)的(de)潛(qian)在危害進行(xing)風險(xian)(xian)分(fen)析和評(ping)估。國(guo)(guo)務(wu)(wu)院(yuan)衛(wei)生健康、市場監督管(guan)理等部(bu)門(men)發現需要對(dui)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)(pin)進行(xing)質(zhi)(zhi)(zhi)量安全(quan)風險(xian)(xian)評(ping)估的(de),應當向國(guo)(guo)務(wu)(wu)院(yuan)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村主(zhu)管(guan)部(bu)門(men)提出風險(xian)(xian)評(ping)估建議。
農(nong)產品質(zhi)量安全風險評估專家委員會由農(nong)業、食品、營(ying)養、生(sheng)物、環境、醫學(xue)、化工等方面的專家組成。
第十五條(tiao)??國務院(yuan)農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村主(zhu)管部(bu)門應當根據農(nong)(nong)產(chan)品質量安全(quan)風險(xian)監測、風險(xian)評估(gu)結果采取(qu)相應的管理措施(shi),并將農(nong)(nong)產(chan)品質量安全(quan)風險(xian)監測、風險(xian)評估(gu)結果及(ji)時通報國務院(yuan)市(shi)場監督管理、衛生健康等部(bu)門和有關省、自治(zhi)區、直轄市(shi)人民政府農(nong)(nong)業(ye)農(nong)(nong)村主(zhu)管部(bu)門。
縣級以上人民(min)政府農(nong)業(ye)農(nong)村主管部(bu)門開(kai)展(zhan)農(nong)產品(pin)質量(liang)安全風險(xian)監測和風險(xian)評估(gu)工作時,可以根據需要進入農(nong)產品(pin)產地、儲存場所及(ji)批發、零售市場。采集樣(yang)品(pin)應(ying)當按照市場價格支付費用(yong)。
第十六條??國(guo)家建(jian)立健全(quan)農產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)標準體系,確保嚴(yan)格實(shi)施。農產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)標準是強制執行(xing)的標準,包括(kuo)以(yi)下與農產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)有關的要求:
(一)農業投入品(pin)質(zhi)量(liang)要求(qiu)、使用范圍、用法、用量(liang)、安全間(jian)隔期和(he)休(xiu)藥期規(gui)定;
(二(er))農產品產地(di)環境、生產過程管控(kong)、儲存(cun)、運輸要求;
(三)農(nong)產品關鍵成(cheng)分指標等要求;
(四)與屠(tu)宰畜禽有(you)關的檢驗(yan)規程;
(五)其他與農產品質(zhi)量安全有關的強(qiang)制性要求。
《中華人民共和國食(shi)品安(an)全法》對食(shi)用農產品的(de)有關(guan)質量安(an)全標準作出(chu)規(gui)(gui)定(ding)的(de),依照(zhao)其規(gui)(gui)定(ding)執行(xing)。
第十七條??農(nong)產品質(zhi)量(liang)安全標準的制(zhi)定和發布,依照(zhao)法律、行政法規的規定執(zhi)行。
制定(ding)農(nong)產品(pin)質量安全(quan)標準應當充(chong)分考慮農(nong)產品(pin)質量安全(quan)風險評(ping)估結果,并聽取(qu)農(nong)產品(pin)生產經(jing)營者、消(xiao)費者、有關部(bu)門(men)、行業協會等的(de)意見,保障農(nong)產品(pin)消(xiao)費安全(quan)。
第十八(ba)條??農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)安(an)(an)全(quan)標準應當根據科學技(ji)術發展水平以及農(nong)產(chan)品(pin)質量(liang)(liang)安(an)(an)全(quan)的(de)需(xu)要,及時修訂。
第十九(jiu)條??農產品質量安(an)全標準由農業農村主管部門商有關部門推(tui)進實施(shi)。
第三章??農產品產地
第(di)二(er)十條??國家建立健(jian)全農產品產地監測制(zhi)度(du)。
縣級以(yi)上(shang)地方人民政府農業農村(cun)主(zhu)管(guan)部門應當會同同級生態(tai)環(huan)境、自然資源等部門制定農產(chan)品(pin)產(chan)地監測(ce)(ce)計(ji)劃,加強農產(chan)品(pin)產(chan)地安全調查、監測(ce)(ce)和評價工作。
第二十一(yi)條??縣(xian)級以上地(di)方人(ren)民政府(fu)農(nong)業農(nong)村主管部門應(ying)當會同(tong)同(tong)級生(sheng)態環境、自然(ran)資源(yuan)等(deng)(deng)部門按照(zhao)保障農(nong)產品質量安(an)全的(de)要求,根據(ju)農(nong)產品品種特性(xing)和(he)產地(di)安(an)全調查、監測(ce)、評價結果,依(yi)照(zhao)土壤(rang)污染防治(zhi)等(deng)(deng)法律、法規的(de)規定提出劃定特定農(nong)產品禁止生(sheng)產區域的(de)建(jian)議,報本級人(ren)民政府(fu)批準后實施。
任何單位和個人不得在特(te)定(ding)(ding)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品禁止生(sheng)產(chan)(chan)區域種植(zhi)、養(yang)殖(zhi)、捕撈、采集(ji)特(te)定(ding)(ding)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品和建(jian)立特(te)定(ding)(ding)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)基地。
特定農產品禁止生產區域劃(hua)定和管理的具體(ti)辦法由(you)國務(wu)院農業農村(cun)主管部(bu)門(men)(men)商國務(wu)院生態環境、自然資源等部(bu)門(men)(men)制(zhi)定。
第二十二條??任何單位和個人不得違反有關環境保(bao)護法律、法規的規定(ding)向農(nong)產(chan)品產(chan)地排放或(huo)者(zhe)傾(qing)倒廢水、廢氣、固體廢物或(huo)者(zhe)其他有毒有害(hai)物質。
農業生(sheng)產用(yong)水(shui)和(he)用(yong)作肥料的(de)固體(ti)廢物,應當符合法律、法規和(he)國家有關強(qiang)制性標準(zhun)的(de)要求。
第(di)二十(shi)三(san)條??農(nong)產品生產者應當(dang)科(ke)學(xue)合理使用(yong)農(nong)藥(yao)、獸藥(yao)、肥料(liao)、農(nong)用(yong)薄膜等(deng)農(nong)業投入品,防止對農(nong)產品產地造(zao)成污染。
農(nong)(nong)藥、肥料、農(nong)(nong)用薄膜(mo)等農(nong)(nong)業(ye)投(tou)入品的生(sheng)產者、經(jing)營者、使用者應當按照國家有關規定回收并妥善處置包裝物(wu)和廢(fei)棄物(wu)。
第二十四條(tiao)??縣級以上人民政(zheng)府應當采取措施,加強農產品基地建(jian)設,推進農業標準化示范建(jian)設,改善農產品的生產條件。
第四章??農產品生產
第二十(shi)五條??縣級(ji)以上地(di)方人(ren)民政府農業農村主(zhu)管部門應當根(gen)據本地(di)區的(de)實際情況,制定(ding)保障農產品質量安全的(de)生產技術要(yao)求和操作(zuo)規程,并加(jia)強對(dui)農產品生產經(jing)營者的(de)培(pei)訓(xun)和指導。
農(nong)業技術推廣機構應當(dang)加(jia)強對農(nong)產品生產經營(ying)者質量安全(quan)知識(shi)和技能(neng)的(de)培訓。國家鼓(gu)勵科研教育機構開展農(nong)產品質量安全(quan)培訓。
第二十六(liu)條??農(nong)產品生產企業、農(nong)民專業合(he)作社(she)、農(nong)業社(she)會(hui)化服務組織應當加強農(nong)產品質(zhi)量安全管理。
農(nong)(nong)產品生產企業(ye)應(ying)當建立農(nong)(nong)產品質(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)管理制度(du),配備(bei)相應(ying)的(de)技術人(ren)員(yuan);不具備(bei)配備(bei)條件的(de),應(ying)當委托具有專業(ye)技術知識的(de)人(ren)員(yuan)進行農(nong)(nong)產品質(zhi)(zhi)量(liang)安全(quan)指導。
國(guo)家鼓勵和支持農(nong)(nong)產品生產企業(ye)、農(nong)(nong)民專業(ye)合作社、農(nong)(nong)業(ye)社會化(hua)服務組織建(jian)立和實施(shi)危(wei)害分析和關鍵控制點體系(xi),實施(shi)良好農(nong)(nong)業(ye)規(gui)范,提高農(nong)(nong)產品質量安全管理水平。
第(di)二十(shi)七條??農(nong)(nong)(nong)產品生產企業(ye)、農(nong)(nong)(nong)民專業(ye)合作社、農(nong)(nong)(nong)業(ye)社會化服務組(zu)織應當建立農(nong)(nong)(nong)產品生產記錄(lu),如實記載下列事項:
(一)使用(yong)(yong)農業投入(ru)品的(de)名稱、來(lai)源(yuan)、用(yong)(yong)法、用(yong)(yong)量和使用(yong)(yong)、停用(yong)(yong)的(de)日期;
(二)動物(wu)疫病(bing)(bing)、農作物(wu)病(bing)(bing)蟲害的發生和防治情況;
(三)收(shou)獲(huo)、屠宰或者(zhe)捕撈的日期。
農(nong)(nong)產品(pin)生產記錄應當至少保存二年。禁止(zhi)偽(wei)造、變(bian)造農(nong)(nong)產品(pin)生產記錄。
國家鼓勵其(qi)他農產品生產者建立(li)農產品生產記(ji)錄(lu)。
第二(er)十八條(tiao)??對可能影(ying)響農(nong)產(chan)品質量安(an)全的(de)農(nong)藥(yao)、獸(shou)藥(yao)、飼(si)料和飼(si)料添(tian)加(jia)劑、肥料、獸(shou)醫器械,依(yi)照有關法律、行政法規(gui)的(de)規(gui)定(ding)實(shi)行許可制度。
省級以上(shang)人民(min)政府農業農村主管部門應當定期或者不(bu)定期組(zu)織對可能(neng)危及農產品(pin)質量安(an)全(quan)的(de)農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農業投入品(pin)進行(xing)監督抽查,并公(gong)布抽查結果(guo)。
農藥、獸(shou)藥經營(ying)者應當(dang)依照有關法律、行(xing)政(zheng)法規(gui)的規(gui)定建(jian)立銷(xiao)售(shou)臺賬,記錄購買者、銷(xiao)售(shou)日期和藥品施用范(fan)圍等內容。
第二十九(jiu)條??農(nong)(nong)產品(pin)生產經(jing)營者(zhe)應當依(yi)照有(you)關法律、行政法規和國家有(you)關強制(zhi)性標準、國務院農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村主(zhu)管部門的(de)規定(ding),科學合理使用(yong)農(nong)(nong)藥、獸(shou)藥、飼(si)料和飼(si)料添加劑、肥料等(deng)農(nong)(nong)業投(tou)入品(pin),嚴(yan)格執行農(nong)(nong)業投(tou)入品(pin)使用(yong)安(an)全(quan)間隔期(qi)或(huo)者(zhe)休藥期(qi)的(de)規定(ding);不得超范圍(wei)、超劑量(liang)使用(yong)農(nong)(nong)業投(tou)入品(pin)危及農(nong)(nong)產品(pin)質量(liang)安(an)全(quan)。
禁(jin)止(zhi)(zhi)在(zai)農產品生(sheng)產經營過程中(zhong)使用國家禁(jin)止(zhi)(zhi)使用的(de)農業投(tou)入品以及其他有毒有害物質。
第三十(shi)條??農產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)場所以(yi)及生(sheng)產(chan)(chan)活動中(zhong)使用(yong)的(de)設(she)施、設(she)備、消毒劑(ji)、洗滌劑(ji)等應當符合國(guo)家有關質量安全規(gui)定,防止污染農產(chan)(chan)品。
第三十一條??縣級(ji)以(yi)上(shang)人(ren)民政府農業(ye)(ye)(ye)農村主管部門應當加強對農業(ye)(ye)(ye)投(tou)入(ru)品(pin)使(shi)用的(de)(de)監督管理(li)和指導(dao),建立健全農業(ye)(ye)(ye)投(tou)入(ru)品(pin)的(de)(de)安(an)全使(shi)用制度,推廣農業(ye)(ye)(ye)投(tou)入(ru)品(pin)科學使(shi)用技術,普及安(an)全、環保農業(ye)(ye)(ye)投(tou)入(ru)品(pin)的(de)(de)使(shi)用。
第三十二條(tiao)??國家鼓(gu)勵(li)和支持農(nong)產(chan)品生產(chan)經營者選用優(you)質特(te)色農(nong)產(chan)品品種,采(cai)用綠色生產(chan)技(ji)術和全程(cheng)質量控制技(ji)術,生產(chan)綠色優(you)質農(nong)產(chan)品,實施分等分級,提高農(nong)產(chan)品品質,打(da)造農(nong)產(chan)品品牌。
第三十三條??國家支(zhi)持(chi)農產(chan)品產(chan)地冷鏈(lian)物流基礎(chu)設施建設,健全(quan)有關農產(chan)品冷鏈(lian)物流標(biao)準、服(fu)務(wu)規范(fan)和監管保(bao)障(zhang)機(ji)制(zhi),保(bao)障(zhang)冷鏈(lian)物流農產(chan)品暢通高效、安全(quan)便捷,擴大高品質(zhi)市場供給。
從事農(nong)產(chan)(chan)品(pin)冷(leng)鏈(lian)物流的(de)生(sheng)產(chan)(chan)經營者應當依照(zhao)法(fa)律、法(fa)規和有關農(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)標準,加強冷(leng)鏈(lian)技(ji)術創新與應用、質量安全(quan)控制,執行對冷(leng)鏈(lian)物流農(nong)產(chan)(chan)品(pin)及其包裝、運輸工具、作業環境(jing)等(deng)的(de)檢驗(yan)檢測(ce)檢疫要求,保證冷(leng)鏈(lian)農(nong)產(chan)(chan)品(pin)質量安全(quan)。
第(di)五(wu)章??農產品銷售
第三十四條(tiao)??銷售的農(nong)產(chan)品(pin)應當符合農(nong)產(chan)品(pin)質量安全標(biao)準。
農(nong)產(chan)品(pin)生產(chan)企(qi)業、農(nong)民專業合(he)作社應(ying)當根(gen)據質(zhi)量(liang)安全控制要(yao)求(qiu)自行(xing)或者委托檢(jian)測(ce)機構對農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全進行(xing)檢(jian)測(ce);經檢(jian)測(ce)不符合(he)農(nong)產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)安全標準(zhun)的農(nong)產(chan)品(pin),應(ying)當及時采取(qu)管(guan)控措施,且不得銷售(shou)。
農業技術推廣等機(ji)構應當為農戶等農產(chan)品(pin)(pin)生產(chan)經營(ying)者(zhe)提供(gong)農產(chan)品(pin)(pin)檢測技術服務。
第三十五條??農產(chan)品在包裝、保鮮、儲(chu)存、運輸中所使用的(de)保鮮劑(ji)(ji)、防腐劑(ji)(ji)、添加劑(ji)(ji)、包裝材料等,應當符合國家(jia)有關強制(zhi)性標準以及其他農產(chan)品質量安全(quan)規定。
儲存、運(yun)輸農產品(pin)的(de)容器、工具和設備(bei)應當安全、無害。禁止(zhi)將農產品(pin)與有毒有害物質(zhi)一(yi)同儲存、運(yun)輸,防止(zhi)污染農產品(pin)。
第三(san)十六條?有下列情形(xing)之一的農(nong)產品,不(bu)得銷售:
(一(yi))含有國家(jia)禁止(zhi)使用的農藥、獸藥或者其他化合(he)物(wu);
(二)農藥、獸藥等化學物(wu)質(zhi)殘留(liu)或者含有(you)的重金屬等有(you)毒有(you)害(hai)物(wu)質(zhi)不符合(he)農產(chan)品質(zhi)量安(an)全標準(zhun);
(三(san))含(han)有的致病性(xing)寄(ji)生(sheng)蟲、微(wei)生(sheng)物或者生(sheng)物毒(du)素不符合(he)農產品(pin)質量安全標(biao)準;
(四(si))未(wei)按照(zhao)國家有關強(qiang)制(zhi)性標準以(yi)及其(qi)他農(nong)產(chan)品質量安全規定(ding)使用(yong)保(bao)鮮劑(ji)、防(fang)腐劑(ji)、添加(jia)劑(ji)、包裝(zhuang)材(cai)料等(deng),或(huo)者使用(yong)的保(bao)鮮劑(ji)、防(fang)腐劑(ji)、添加(jia)劑(ji)、包裝(zhuang)材(cai)料等(deng)不(bu)符合國家有關強(qiang)制(zhi)性標準以(yi)及其(qi)他質量安全規定(ding);
(五(wu))病死(si)、毒死(si)或者死(si)因(yin)不(bu)明的動(dong)物及其產品;
(六)其他(ta)不(bu)符合農產品質量安(an)全標準(zhun)的(de)情形。
對前款規定不得銷售的農產品,應(ying)當依(yi)照法律、法規的規定進行處(chu)置。
第三(san)十(shi)七條??農產(chan)(chan)品批(pi)發(fa)市場應當(dang)(dang)按(an)照規定設立或(huo)者委托檢測機構,對進(jin)場銷售(shou)(shou)的(de)農產(chan)(chan)品質(zhi)量安全狀況進(jin)行抽查(cha)檢測;發(fa)現不符(fu)合農產(chan)(chan)品質(zhi)量安全標準的(de),應當(dang)(dang)要求(qiu)銷售(shou)(shou)者立即停(ting)止銷售(shou)(shou),并向所在(zai)地市場監督(du)管理、農業農村(cun)等部門報告。
農產品(pin)銷售(shou)企業(ye)對其銷售(shou)的(de)農產品(pin),應當建立(li)健全(quan)進(jin)貨檢查驗收制度;經查驗不(bu)符合農產品(pin)質量(liang)安全(quan)標(biao)準的(de),不(bu)得銷售(shou)。
食(shi)品生產者采購農產品等(deng)食(shi)品原料(liao),應當(dang)依照《中華人民共和國食(shi)品安全(quan)法(fa)》的規定(ding)查驗(yan)許(xu)可證和合格(ge)證明(ming)(ming),對無(wu)法(fa)提供合格(ge)證明(ming)(ming)的,應當(dang)按照規定(ding)進(jin)行檢驗(yan)。
第三十八條(tiao)??農產(chan)品生(sheng)產(chan)企業、農民專業合作社以(yi)及從事農產(chan)品收購的(de)(de)(de)單位(wei)或者(zhe)(zhe)個人銷(xiao)售的(de)(de)(de)農產(chan)品,按照規(gui)定應(ying)當(dang)包(bao)裝或者(zhe)(zhe)附加(jia)承諾達(da)標(biao)(biao)合格證等(deng)標(biao)(biao)識的(de)(de)(de),須經包(bao)裝或者(zhe)(zhe)附加(jia)標(biao)(biao)識后方可銷(xiao)售。包(bao)裝物或者(zhe)(zhe)標(biao)(biao)識上應(ying)當(dang)按照規(gui)定標(biao)(biao)明產(chan)品的(de)(de)(de)品名(ming)、產(chan)地、生(sheng)產(chan)者(zhe)(zhe)、生(sheng)產(chan)日期(qi)(qi)、保質期(qi)(qi)、產(chan)品質量(liang)等(deng)級等(deng)內容;使用添(tian)加(jia)劑的(de)(de)(de),還應(ying)當(dang)按照規(gui)定標(biao)(biao)明添(tian)加(jia)劑的(de)(de)(de)名(ming)稱。具體(ti)(ti)辦(ban)法由國務院農業農村(cun)主管部門(men)制定。
第三十九(jiu)條??農(nong)(nong)產品生產企業(ye)、農(nong)(nong)民專業(ye)合(he)(he)(he)作社應(ying)當執(zhi)行法(fa)律、法(fa)規的(de)規定(ding)和國家有關強制(zhi)性標(biao)(biao)準,保證其(qi)銷(xiao)售(shou)的(de)農(nong)(nong)產品符合(he)(he)(he)農(nong)(nong)產品質量安(an)全(quan)標(biao)(biao)準,并根據質量安(an)全(quan)控制(zhi)、檢(jian)測結果等開具(ju)承(cheng)諾達標(biao)(biao)合(he)(he)(he)格證,承(cheng)諾不(bu)使用(yong)(yong)禁用(yong)(yong)的(de)農(nong)(nong)藥、獸藥及其(qi)他化合(he)(he)(he)物(wu)且使用(yong)(yong)的(de)常規農(nong)(nong)藥、獸藥殘留不(bu)超標(biao)(biao)等。鼓勵(li)和支持農(nong)(nong)戶銷(xiao)售(shou)農(nong)(nong)產品時開具(ju)承(cheng)諾達標(biao)(biao)合(he)(he)(he)格證。法(fa)律、行政法(fa)規對畜禽產品的(de)質量安(an)全(quan)合(he)(he)(he)格證明有特別規定(ding)的(de),應(ying)當遵守其(qi)規定(ding)。
從事農(nong)(nong)產(chan)品(pin)收(shou)購的(de)(de)單(dan)位或者個人(ren)應(ying)當(dang)按照(zhao)規定收(shou)取、保存承(cheng)諾達標合格證(zheng)(zheng)或者其他質量安全合格證(zheng)(zheng)明,對(dui)其收(shou)購的(de)(de)農(nong)(nong)產(chan)品(pin)進行(xing)混裝或者分(fen)裝后銷(xiao)售的(de)(de),應(ying)當(dang)按照(zhao)規定開具承(cheng)諾達標合格證(zheng)(zheng)。
農產(chan)品(pin)批(pi)發(fa)市場應(ying)當建立健全農產(chan)品(pin)承諾達標合格證查驗(yan)等制(zhi)度。
縣(xian)級(ji)以上人民政府農(nong)業農(nong)村主管部門應當做好承諾(nuo)達(da)標合格證有(you)關(guan)工作的指導服務,加強日常監(jian)督檢查(cha)。
農(nong)產(chan)品質量安(an)全(quan)承諾(nuo)達標合格證管理辦法由國(guo)務院(yuan)農(nong)業農(nong)村主(zhu)管部(bu)門(men)會同國(guo)務院(yuan)有關部(bu)門(men)制定。
第四十(shi)條(tiao)??農(nong)(nong)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經(jing)營者(zhe)通過(guo)網絡平臺(tai)銷售農(nong)(nong)產(chan)(chan)品的(de),應當依(yi)照本(ben)法(fa)和《中華(hua)人民共和國電子(zi)商務法(fa)》、《中華(hua)人民共和國食品安全(quan)(quan)法(fa)》等法(fa)律、法(fa)規的(de)規定,嚴格(ge)落實質量安全(quan)(quan)責任(ren),保證(zheng)其(qi)銷售的(de)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品符合質量安全(quan)(quan)標準。網絡平臺(tai)經(jing)營者(zhe)應當依(yi)法(fa)加(jia)強對農(nong)(nong)產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)經(jing)營者(zhe)的(de)管理(li)。
第四(si)十一條??國(guo)家對列入農產(chan)品(pin)質(zhi)量安(an)全(quan)追溯目錄的(de)農產(chan)品(pin)實施追溯管理(li)。國(guo)務(wu)院(yuan)農業(ye)農村主管部(bu)門(men)(men)應當會(hui)同國(guo)務(wu)院(yuan)市場(chang)監督管理(li)等部(bu)門(men)(men)建立農產(chan)品(pin)質(zhi)量安(an)全(quan)追溯協作(zuo)機制。農產(chan)品(pin)質(zhi)量安(an)全(quan)追溯管理(li)辦法(fa)和追溯目錄由國(guo)務(wu)院(yuan)農業(ye)農村主管部(bu)門(men)(men)會(hui)同國(guo)務(wu)院(yuan)市場(chang)監督管理(li)等部(bu)門(men)(men)制定。