麻糬預拌粉(fen)（糯(nuo)軟型）
麻糬(shu)屬于糕點類(lei)食品，是一種可(ke)長期流通的包餡食品，在日本和(he)臺(tai)灣(wan)稱(cheng)為“和果子”；使用本品制作的產品具有色澤潔白、糯(nuo)米(mi)清香、糯(nuo)軟可口(kou)等(deng)特點。
使用范圍：麻糬、大福、年糕(gao)等糕(gao)點。
使用方法：
將本品與適(shi)量水混合攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)，經蒸(zheng)煮(zhu)后，打(da)入(ru)糖(tang)漿(jiang)、油脂(zhi)、防(fang)腐(fu)劑(ji)等即可。
建議用量：
按生產需要(yao)適(shi)量添加(jia)（按食品總量計，最大添加量不得超(chao)過60%）。
包裝規格：20千克/袋(dai)