復配(pei)增稠劑
[商品名：餡料改良劑（增稠型(xing)）]
本品(pin)(pin)具有(you)防(fang)止餡料散裂，提(ti)高成品(pin)(pin)糯軟(ruan)度(du)和餡料出品(pin)(pin)率(lv)，保水保軟(ruan)的(de)作(zuo)用(yong)，有(you)效提(ti)升餡料品(pin)(pin)質。
使用范圍：
07.04 焙烤食品(pin)餡料[如(ru)豆蓉(rong)(rong)（沙）、栗蓉(rong)(rong)類、雜蓉(rong)(rong)類、棗蓉(rong)(rong)類、蓮蓉(rong)(rong)類及其它需要改良的餡(xian)料]；07.0.2糕(gao)點。
使(shi)用(yong)方法：
在(zai)餡料(liao)鏟制后(hou)期分次(ci)加(jia)入(ru)(ru)，加(jia)入(ru)(ru)后(hou)與(yu)其它物料(liao)混(hun)合均勻即可。
建議用量：
按食品總(zong)量計，添加(jia)0.5%～2.0%。
包裝規(gui)格：5千克×2桶(tong)、1千克×10袋